Mi-día de visita e inmersión.
08h00: salida en bicicleta para una granja local en el pueblo de Tra Que.
Introducción a la historia del pueblo, al cultivo de verduras, así como al descubrimiento del uso de verduras en la medicina tradicional vietnamita. Después de un paseo por los jardines, se llega a los agricultores para la preparación de la tierra y su fertilización con las algas del lago vecino. Podrán participar en las siguientes actividades: limpieza, siembra, riego de plantas, recolección de plantas y otras actividades de jardinería. A continuación, preparacion del almuerzo con la familia de acogida. Habrán muchas especialidades locales en su almuerzo, incluyendo los rollos de primavera "Tam Huu", el Banh Xeo o el crepe tradicional de los habitantes del Centro. Después de su almuerzo , decirle adiós a su familia de acogida antes de volver a Hoi An; en el camino de regreso, parada prevista en la tumba Nhat Le.
Mi-día sin almuerzo.
El mismo recorrido que para el día de visita. Sin embargo, la visita no incluye la comida, pero se le muestra cómo se prepara la comida de «tam Huu».
Comida incluida : almuerzo.